Pizza focaccia integrale con porcini trifolati ed uova in camicia

Dosi per: 10

10 panetti per focaccia integrali da 180 gr
500 gr funghi porcini trifolati
10 uova in camicia
400 gr fonduta (a piacere)

Esecuzione:

stendere i panetti pizza focaccia ed infornare.
Al centro della focaccia pizza mettere i funghi porcini trifolati e completare con l’uovo in camicia.
A piacere sull’uovo aggiungere qualche cucchiaio di fonduta e mettere in forno per qualche minuto, poi servire con un pò di pepe macinato fresco.

Note:

Un pizza focaccia che può essere condita a seconda i propri gusti, creando nuovi abbinamenti, molto sfiziosa.