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LA MIA CUCINA

Pasticcio di crema con cuore all’amarena

Dosi per: 10

pasta frolla 300 gr.
crema pasticciera a limone 400 gr.
n° 10 amarene
zucchero a velo 25 gr

Esecuzione:

per realizzare i pasticci all’amarena, dovrete foderare 10 stampini semisferici “stampini da zuppotto” con pasta frolla, riempite per i tre quarti di crema, poi adagiate l’amarena centrale e riporite per altri tre quarti di crema, chiudete con frolla ed infornare a 180°C per 35 min. Servire con zucchero a velo e salsa a piacere.

Note:

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