Crostata al cioccolato e vaniglia con meringa dorata

Dosi per: 10

300 gr pasta frolla milano
250 gr crema alla vaniglia
250 gr crea al cioccolato aromatizzata al grand-marnier
300 gr meringa
40 gr pinoli

Esecuzione:

Stendere la pasta frolla in una tortiera fesonata da 28cm.
Nella parte esterna mettere la crema al cioccolato e nella parte centrale la crema alla vaniglia.
Completare con i pinoli ed infornare a 170°C per circa 45/50min.
Fare raffreddare e decorare con la meringa.
Dorare con un cannello e servire a tavola con un buon vino da dessert.

Note:

Un dolce semplice e molto gustoso